آپ کے ہاضمہ کو بہتر بنانے کے پانچ طریقے یہ ہیں۔

ہاضمے کے مسائل، جیسے گیس، قبض اور اسہال، لاکھوں لوگوں کو متاثر کرتے ہیں، مغربی ممالک میں 15 فیصد لوگوں کو آنتوں کی حساسیت کی شدید شکل کا سامنا ہے جسے خراش پذیر آنتوں کا سنڈروم کہتے ہیں۔

یہاں پانچ غذائیں ہیں جو صحت مند ہاضمہ کو فروغ دیتی ہیں اور معدے کی عام علامات سے بچنے میں آپ کی مدد کرتی ہیں۔

سارا اناج.

سفید یا براؤن چاول؟ پوری گندم یا سفید روٹی؟ ڈاکٹروں کا کہنا ہے کہ اگر آپ چاہتے ہیں کہ آپ کی بڑی آنت بہتر کام کرے تو پورے اناج کا انتخاب کریں، کیونکہ بڑی آنت کو کام کرنے کے لیے روزانہ کم از کم 25 گرام فائبر کی ضرورت ہوتی ہے۔

بہتر کاربوہائیڈریٹس، جیسے سفید روٹی اور پاستا کے مقابلے میں، سارا اناج بہت زیادہ فائبر فراہم کرتا ہے، نیز اضافی غذائی اجزاء، جیسے اومیگا 3 فیٹی ایسڈز فراہم کرتا ہے۔ جب گٹ بیکٹیریا فائبر کو خمیر کرتے ہیں، تو وہ شارٹ چین فیٹی ایسڈ تیار کرتے ہیں۔ یہ مالیکیول بڑی آنت کے استر والے خلیوں میں مناسب کام کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں، جہاں ہمارے 70 فیصد مدافعتی خلیے رہتے ہیں۔

وزن میں کمی کے لیے کم کارب غذا کی مقبولیت کے باوجود، اناج سے مکمل طور پر پرہیز کرنا ان اچھے گٹ بیکٹیریا کے لیے اچھا نہیں ہو سکتا جو فائبر پر پروان چڑھتے ہیں۔

پتوں والا سبز۔

پتوں والی سبزیاں، جیسے پالک یا کیلے، فائبر کے بہترین ذرائع کے ساتھ ساتھ فولیٹ، وٹامن سی، وٹامن کے اور وٹامن اے جیسے غذائی اجزاء ہیں۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پتوں والے سبزوں میں ایک قسم کی چینی بھی ہوتی ہے جو صحت مند آنتوں کی صحت کو فروغ دینے میں مدد دیتی ہے۔ بیکٹیریا

بہت زیادہ ریشہ اور پتوں والی سبزیاں کھانے سے آپ کو ایک مثالی گٹ مائکرو بایوم تیار کرنے کی اجازت ملتی ہے - کھربوں جاندار جو بڑی آنت میں رہتے ہیں۔

دبلی پتلی پروٹین۔

آنتوں کی حساسیت والے افراد کو دبلی پتلی پروٹین پر قائم رہنا چاہیے اور ان کھانوں سے پرہیز کرنا چاہیے جن میں چکنائی زیادہ ہوتی ہے، بشمول تلی ہوئی غذائیں۔

زیادہ چکنائی والی غذائیں بڑی آنت کے سنکچن کو متحرک کر سکتی ہیں، اور سرخ گوشت کی زیادہ چکنائی صحت مند اختیارات کا انتخاب کرنے کی صرف ایک وجہ ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ سرخ گوشت بڑی آنت کے بیکٹیریا کو بھی فروغ دیتا ہے جو کہ کیمیکلز پیدا کرتے ہیں جس سے شریانیں بند ہونے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

کم فریکٹوز پھل۔

اگر آپ کوئی ایسا شخص ہیں جو گیس اور اپھارہ کا شکار ہے، تو آپ اپنے فریکٹوز یا پھلوں کی شکر کے استعمال کو کم کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔ کچھ پھل جیسے سیب، ناشپاتی اور آم میں فریکٹوز کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔

دوسری طرف، بیر اور لیموں کے پھل، جیسے اورنج اور گریپ فروٹ میں کم فرکٹوز ہوتا ہے، جس سے انہیں برداشت کرنا آسان ہوتا ہے اور گیس پیدا ہونے کا امکان کم ہوتا ہے۔ کیلا ایک اور کم فرکٹوز پھل ہے جو فائبر سے بھرپور ہوتا ہے اور اس میں انولن ہوتا ہے، یہ ایک ایسا مادہ ہے جو آنتوں میں اچھے بیکٹیریا کی نشوونما کو متحرک کرتا ہے۔

ایواکاڈو.

ایوکاڈو ایک سپر فوڈ ہے جو فائبر اور ضروری غذائی اجزاء سے بھرا ہوا ہے، جیسے پوٹاشیم، جو صحت مند ہاضمہ کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے۔ یہ کم فریکٹوز والا کھانا بھی ہے، اس لیے اس سے گیس بننے کا امکان کم ہوتا ہے۔

جب گری دار میوے اور ایوکاڈو جیسے کھانے کی بات آتی ہے تو حصے کے سائز سے محتاط رہیں۔ اگرچہ وہ غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں، لیکن ان میں چکنائی بھی زیادہ ہوتی ہے، اس لیے انہیں اعتدال میں ضرور کھائیں۔

https://healthandwealthwithexercise.blogspot.com