01. رسک کو باقاعدگی سے کیوں نہیں کھایا جانا چاہئے؟
رسک، ایک کرنچی دو بار پکی ہوئی روٹی کو دنیا بھر میں چائے یا کافی کے ساتھ بہت سے لوگ پسند کرتے ہیں۔ اس پر ایک نظر ڈالیں، اور یہ ناشتہ بے ضرر لگتا ہے۔ لیکن، کیا آپ جانتے ہیں کہ اس بے ضرر ناشتے کو مستقل طور پر استعمال کرنے سے آپ کی صحت پر کچھ منفی اثرات پڑ سکتے ہیں؟ اگر آپ سوچ رہے ہیں کہ کیوں، یہاں ان تمام وجوہات کی فہرست دی گئی ہے کہ اس ناشتے کا باقاعدگی سے استعمال آپ کی صحت کے لیے کیوں اچھا نہیں ہے، اور یہ چائے/کافی کے ساتھ ان دو رسک بسکٹوں کو الوداع کہنے کا وقت کیوں ہے۔
02. وہ کیسے بنتے ہیں؟
رسک بنانے کے لیے، روٹی کے آٹے کو پکایا جاتا ہے، کاٹ لیا جاتا ہے اور پھر اس وقت تک بیک کیا جاتا ہے جب تک کہ وہ سنہری کرکرا نہ ہو جائیں۔ دو بار بیک کرنے کا عمل ان اسنیکس کو خشک اور کچا بنا دیتا ہے، جس سے اس کی شیلف لائف لمبی ہوتی ہے۔ مزید برآں، رسکس کو اکثر چینی، دودھ، انڈے اور دیگر اجزاء کے ساتھ ذائقہ دیا جاتا ہے تاکہ ان کی ساخت اور ذائقہ بہتر ہو۔
رسک، ایک کرنچی دو بار پکی ہوئی روٹی کو دنیا بھر میں چائے یا کافی کے ساتھ بہت سے لوگ پسند کرتے ہیں۔ اس پر ایک نظر ڈالیں، اور یہ ناشتہ بے ضرر لگتا ہے۔ لیکن، کیا آپ جانتے ہیں کہ اس بے ضرر ناشتے کو مستقل طور پر استعمال کرنے سے آپ کی صحت پر کچھ منفی اثرات پڑ سکتے ہیں؟ اگر آپ سوچ رہے ہیں کہ کیوں، یہاں ان تمام وجوہات کی فہرست دی گئی ہے کہ اس ناشتے کا باقاعدگی سے استعمال آپ کی صحت کے لیے کیوں اچھا نہیں ہے، اور یہ چائے/کافی کے ساتھ ان دو رسک بسکٹوں کو الوداع کہنے کا وقت کیوں ہے۔
02. وہ کیسے بنتے ہیں؟
رسک بنانے کے لیے، روٹی کے آٹے کو پکایا جاتا ہے، کاٹ لیا جاتا ہے اور پھر اس وقت تک بیک کیا جاتا ہے جب تک کہ وہ سنہری کرکرا نہ ہو جائیں۔ دو بار بیک کرنے کا عمل ان اسنیکس کو خشک اور کچا بنا دیتا ہے، جس سے اس کی شیلف لائف لمبی ہوتی ہے۔ مزید برآں، رسکس کو اکثر چینی، دودھ، انڈے اور دیگر اجزاء کے ساتھ ذائقہ دیا جاتا ہے تاکہ ان کی ساخت اور ذائقہ بہتر ہو۔
03. خالی کیلوریز۔
یہ رسک بسکٹ، پرکشش ہونے کے ساتھ ساتھ، بہت کم یا بغیر کسی غذائیت کی قیمت پیش کرتے ہیں، جس سے ہمیں غیر مطمئن اور اہم غذائی اجزاء کی کمی محسوس ہوتی ہے۔ وہ کیلوری سے بھرپور ہوتے ہیں اور آپ کے روزانہ کی مقدار میں تیزی سے اضافہ کر سکتے ہیں، جس سے وزن بڑھتا ہے۔ ایک رسک میں 40-60 کیلوریز ہو سکتی ہیں، اور آپ کتنی کیلوریز استعمال کر رہے ہیں اس کو سمجھے بغیر مٹھی بھر استعمال کرنا آسان ہے۔
04 .بہتر کاربوہائیڈریٹ۔
اس طرح کے بہتر کاربوہائیڈریٹ کا استعمال بلڈ شوگر میں اضافے کا باعث بن سکتا ہے، جس سے ہمیں سستی اور زیادہ ترس آتی ہے۔ رسک عام طور پر بہتر آٹے سے بنائے جاتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ ان میں غذائی ریشہ کی کمی ہوتی ہے۔ بہتر کاربوہائیڈریٹ آپ کے بلڈ شوگر کی سطح میں اضافے کا سبب بن سکتے ہیں، جو انسولین کے خلاف مزاحمت اور ٹائپ 2 ذیابیطس کا باعث بنتے ہیں۔
04 .بہتر کاربوہائیڈریٹ۔
اس طرح کے بہتر کاربوہائیڈریٹ کا استعمال بلڈ شوگر میں اضافے کا باعث بن سکتا ہے، جس سے ہمیں سستی اور زیادہ ترس آتی ہے۔ رسک عام طور پر بہتر آٹے سے بنائے جاتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ ان میں غذائی ریشہ کی کمی ہوتی ہے۔ بہتر کاربوہائیڈریٹ آپ کے بلڈ شوگر کی سطح میں اضافے کا سبب بن سکتے ہیں، جو انسولین کے خلاف مزاحمت اور ٹائپ 2 ذیابیطس کا باعث بنتے ہیں۔
05. پروٹین کی کمی۔
افسوس کی بات یہ ہے کہ اس شعبہ میں رسک بسکٹ کم پڑتے ہیں۔ پروٹین سے بھرپور آپشنز کو شامل کرنے سے ہمیں پیٹ بھرنے، پٹھوں کی نشوونما اور بلڈ شوگر کی سطح کو مستحکم رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔
06 .کم سے کم فائبر۔
رسک بسکٹ میں عام طور پر فائبر کی مقدار کم ہوتی ہے، جس سے ہمیں بھوک لگنے اور ہاضمے کے ممکنہ مسائل کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ اسے ہضم کرنا مشکل ہو سکتا ہے، جس کی وجہ سے معدے کی تکلیف ہو سکتی ہے جیسے اپھارہ، گیس اور قبض۔
07 .غذائی اجزاء کی کمی۔
ہمارے جسم کو بہتر طریقے سے کام کرنے کے لیے وٹامنز اور معدنیات کی متنوع صف کی خواہش ہوتی ہے۔ افسوس کی بات یہ ہے کہ رسک بسکٹ ہماری غذائیت کی ضروریات پوری نہیں کر سکتے اور اس لیے اس کی ضرورت ہے۔
08 .نشہ آور۔
رسک عام طور پر میٹھے ہوتے ہیں، اور ان میں شامل چینی کی مقدار نشہ آور ہو سکتی ہے، جس کی وجہ سے بار بار ناشتہ کرنا اور کھانے کے غیر صحت بخش انداز ہوتے ہیں۔
06 .کم سے کم فائبر۔
رسک بسکٹ میں عام طور پر فائبر کی مقدار کم ہوتی ہے، جس سے ہمیں بھوک لگنے اور ہاضمے کے ممکنہ مسائل کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ اسے ہضم کرنا مشکل ہو سکتا ہے، جس کی وجہ سے معدے کی تکلیف ہو سکتی ہے جیسے اپھارہ، گیس اور قبض۔
07 .غذائی اجزاء کی کمی۔
ہمارے جسم کو بہتر طریقے سے کام کرنے کے لیے وٹامنز اور معدنیات کی متنوع صف کی خواہش ہوتی ہے۔ افسوس کی بات یہ ہے کہ رسک بسکٹ ہماری غذائیت کی ضروریات پوری نہیں کر سکتے اور اس لیے اس کی ضرورت ہے۔
08 .نشہ آور۔
رسک عام طور پر میٹھے ہوتے ہیں، اور ان میں شامل چینی کی مقدار نشہ آور ہو سکتی ہے، جس کی وجہ سے بار بار ناشتہ کرنا اور کھانے کے غیر صحت بخش انداز ہوتے ہیں۔
https://healthandwealthwithexercise.blogspot.com/
تبصرے
ایک تبصرہ شائع کریں