پپیتا ایک ایسا پھل ہے جس سے بہت سے لوگ لطف اندوز ہوتے ہیں۔ لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ کچھ ایسی غذائیں ہیں جو آپ کو ان کے ساتھ جوڑنے سے گریز کرنا چاہیے؟
ذیل میں ان کھانوں کے بارے میں جانیں۔
- جھلکیاں پپیتا سب سے زیادہ غذائیت سے بھرپور پھلوں میں سے ایک ہے۔
- تاہم، آپ کو ان کھانوں کا خیال رکھنا چاہیے جو آپ اس کے ساتھ کھاتے ہیں۔
- اگر اس کا صحیح استعمال نہ کیا جائے تو اس کے مضر اثرات آپ کی صحت پر پڑ سکتے ہیں۔
صحت مند غذا کو برقرار رکھنے کے لیے تازہ پھل کھانا ضروری ہے، کیونکہ وہ ہمارے جسم کو ضروری غذائی اجزاء سے بھرنے میں مدد دیتے ہیں۔ اگرچہ انتخاب کرنے کے لیے پھلوں کی بہتات ہے، خاص طور پر پپیتا بہت سے لوگوں کو پسند ہے۔ چاہے آپ اسے سلاد، اسموتھی، یا شاید دہی کے ساتھ کھانا پسند کریں، اس کا تازگی بخش ذائقہ گرمی کے گرم دنوں میں ہمیں دوبارہ متحرک کرنے کے لیے بہترین ہے۔ تاہم، ایسے وقت ہوتے ہیں جب ہم بے فکری سے اس پھل کو دیگر کھانوں کے ساتھ کھاتے ہیں جو ہماری صحت کے لیے نقصان دہ ہو سکتے ہیں۔ آیوروید کے مطابق ہمیں ایسی غذاؤں سے پرہیز کرنا چاہیے جن میں جسم کے لیے مخالف خصوصیات ہوں۔ مثال کے طور پر، کسی ایسی چیز کا جوڑا جو فطرت میں گرم ہے سردی کے ساتھ آپ کے جسم میں درجہ حرارت کا عدم توازن پیدا کر سکتا ہے۔ اس بات کو ذہن میں رکھتے ہوئے، یہاں ہم نے کچھ ایسی غذاؤں کی فہرست تیار کی ہے جنہیں آپ پپیتے کے ساتھ جوڑنے سے گریز کریں۔ آئیے ذیل میں کھانے کے ان مجموعوں پر ایک تفصیلی نظر ڈالتے ہیں۔
یہ بھی پڑھیں:
کیا روزانہ دہی کھانا محفوظ ہے؟
فوائد اور نقصانات جن سے آپ کو آگاہ ہونا چاہئے۔
کھانے کا مجموعہ: یہاں 5 کھانے ہیں جو آپ کو پپیتے کے ساتھ جوڑنے سے گریز کرنا چاہئے:
1. ڈیری مصنوعات اور پپیتا۔
بہت سے لوگ دودھ، انڈے یا دہی جیسی دودھ کی مصنوعات کے ساتھ پپیتا بھی رکھتے ہیں۔ اور اگر آپ بھی ایسا کرتے ہیں، تو مناسب ہے کہ ابھی رک جائیں۔ پپیتے میں پاپین نامی ایک انزائم ہوتا ہے جو ان ڈیری مصنوعات کے ہاضمے کے عمل میں خلل ڈال سکتا ہے۔ اس کے نتیجے میں گیس اور اپھارہ جیسی علامات ہو سکتی ہیں۔ لہذا، ان کو الگ سے رکھنا ہمیشہ بہتر ہے۔
2. مسالہ دار غذائیں اور پپیتا۔
ہم سب جانتے ہیں کہ مسالہ دار کھانا جسم میں حرارت پیدا کرتا ہے۔ دوسری طرف پپیتا ایک ٹھنڈا کرنے والا پھل ہے، جس کا مطلب ہے کہ آیوروید کے مطابق اس کا ہونا کوئی بہترین امتزاج نہیں ہے۔ آپ کے دوپہر یا رات کے کھانے کے کھانے کے ساتھ پپیتا کھانا (جس میں زیادہ تر مسالہ دار سالن اور سبزیاں شامل ہیں) آپ کے جسم کے درجہ حرارت میں عدم توازن پیدا کر سکتی ہے اور پیٹ میں تکلیف کا باعث بن سکتی ہے۔
3. ھٹی پھل اور پپیتا۔
جب بھی ہمیں پھل کھانے کا احساس ہوتا ہے تو ہم میں سے اکثر انہیں ایک پیالے میں ڈال کر دو بار سوچے بغیر کھا لیتے ہیں۔ لیکن اگلی بار جب آپ ایسا کرنے کا سوچیں تو یقینی بنائیں کہ پپیتے کو کھٹی پھلوں کے ساتھ نہ ملایا جائے۔ یہ پھل وٹامن سی سے بھرے ہوتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ یہ تیزابیت والے ہوتے ہیں۔ جب آپ انہیں پپیتے کے ساتھ کھاتے ہیں، تو آپ کو ایسڈ ریفلوکس یا سینے کی جلن کا سامنا ہوسکتا ہے۔
آم پسند ہیں؟
یہاں 5 کھانے ہیں جن سے آپ کو پرہیز کرنا چاہئے۔
4. چائی اور پپیتا۔
گرم اور ٹھنڈے کھانے کے امتزاج کی ایک اور بہترین مثال چائے اور پپیتا ہے۔ چائے میں کیٹیچن نامی ایک مرکب ہوتا ہے، جو معدے کے مسائل کا باعث بنتا ہے۔ مزید برآں، جب یہ پپیتے میں پائے جانے والے پاپین اینزائم کے ساتھ رابطے میں آتا ہے، تو یہ صورت حال کو مزید خراب کر سکتا ہے۔ اس لیے آپ کو محتاط رہنا چاہیے کہ اس پھل کے ساتھ چائے کا استعمال نہ کریں۔
5. انگور اور پپیتا۔گرم اور ٹھنڈے کھانے کے امتزاج کی ایک اور بہترین مثال چائے اور پپیتا ہے۔ چائے میں کیٹیچن نامی ایک مرکب ہوتا ہے، جو معدے کے مسائل کا باعث بنتا ہے۔ مزید برآں، جب یہ پپیتے میں پائے جانے والے پاپین اینزائم کے ساتھ رابطے میں آتا ہے، تو یہ صورت حال کو مزید خراب کر سکتا ہے۔ اس لیے آپ کو محتاط رہنا چاہیے کہ اس پھل کے ساتھ چائے کا استعمال نہ کریں۔
مذکورہ بالا کھٹی پھلوں کے علاوہ آپ کو پپیتے کے ساتھ انگور کھانے سے بھی پرہیز کرنا چاہیے۔ چاہے وہ کسی بھی قسم کے انگور ہوں، سبز، کالا، یا سرخ، وہ پپیتے کے ساتھ کھانے کے لیے بہترین غذا نہیں بناتے ہیں۔ انگور میں تیزابیت کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور یہ معدے میں بے چینی کے احساسات میں حصہ ڈال سکتی ہے۔ بہتر ہے کہ ان دونوں پھلوں کو ان کے صحت سے متعلق فوائد سے لطف اندوز کرنے کے لیے الگ الگ رکھیں۔
اب جب کہ آپ ان کھانے کے امتزاج کے بارے میں جان چکے ہیں، صحت کے مسائل کو دور رکھنے کا صحیح طریقہ پپیتا کھائیں۔ سمجھداری سے کھائیں، صحت مند رہیں۔
مزید معلومات کے لیے ہمیشہ ماہر یا اپنے ڈاکٹر سے رجوع کریں۔
https://healthandwealthwithexercise.blogspot.com/
تبصرے
ایک تبصرہ شائع کریں