کیا گرمیوں میں بادام کھانا ٹھیک ہے؟ فوائد اور نقصانات آپ کو معلوم ہونا چاہئے۔

بادام آپ کو کئی صحت بخش خصوصیات سے مالا مال کرتے ہیں، تاہم ماہرین اکثر گرمیوں میں اس سے پرہیز کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ حیرت ہے کہ کیوں؟ تفصیلات کے لیے پڑھیں۔

•      بادام مجموعی صحت کے لیے کئی ضروری غذائی اجزاء سے بھرے ہوتے ہیں۔
  
•      تاہم، یہ اکثر گرمیوں کے دوران استعمال کے لیے اچھا نہیں سمجھا جاتا ہے۔
  
•      یہاں، ہم نے آپ کے لیے ایک واضح تصویر پیش کرنے کے لیے افسانوں کا پردہ فاش کیا۔
  

صحت مند جلد ہو یا مضبوط حافظہ، گھر کے بزرگوں نے ہمیشہ بادام کی خوبی کا سہارا لیا ہے۔ نٹ قدیم زمانے سے سب کے لئے ایک مقبول انتخاب رہا ہے۔ یہ بادام کی غذائیت سے بھرپور غذائیت اور پاکیزہ استعداد کی وجہ سے ہے۔ گری دار میوے میں مناسب مقدار میں فائبر، پروٹین، آئرن، میگنیشیم اور دیگر ضروری خواص ہوتے ہیں جو ہماری مجموعی صحت کو فائدہ پہنچانے میں مدد دیتے ہیں۔ اس کے علاوہ اس کے مختلف استعمالات بھی ہیں۔ آپ لوگوں کو مختلف پکوانوں میں بادام سمیت ان کے کھانے میں اس کی کمی کے لیے ملیں گے۔ بادام کے بارے میں گفتگو متنازعہ ہو سکتی ہے، جس ں صحت مند کھانے کے اجزاء کے گرد گھومتے ہوئے مختلف راز ہیں۔ اتنا زیادہ کہ اکثر حقائق اور افسانے میں فرق کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔ ایسا ہی ایک عنصر جو ہم سب کو الجھا دیتا ہے وہ یہ ہے کہ گرمیوں میں بادام کھانا چاہیے یا نہیں؟ واضح تصویر حاصل کرنے میں آپ کی مدد کرنے کے لیے، ہم نے اس تنازعہ کو گھیر لیا اور حقائق کو افسانوں سے الگ کیا۔

بادام کو کھانے کا ایک مقبول جزو کیا بناتا ہے؟
آئیے یہ سمجھنے کے ساتھ شروع کرتے ہیں کہ بادام کو کھانے کا ایک مقبول جزو کیوں سمجھا جاتا ہے۔ جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے، بادام کئی ضروری غذائی اجزاء سے بھرا ہوا ہے جو ہماری مجموعی صحت کو فائدہ پہنچانے میں مدد کرتا ہے۔ جہاں پروٹین اور فائبر لمبے عرصے تک پیٹ بھرنے میں ہماری مدد کرتے ہیں، وہیں اس میں موجود تیل اور وٹامن ای بالوں اور جلد کے لیے قدرتی موئسچرائزر کی طرح کام کرتا ہے۔ اس میں کیلشیم اور آئرن بھی ہوتا ہے جو دانتوں اور ناخنوں کو مضبوط کرتا ہے۔

 

بادام ایک گرم کھانا ہے جو کھانے کو ہضم کرنے اور اعصابی عارضے کے علاج میں مدد کرتا ہے۔

 یہ خاصیت اکثر نٹ کو خراب روشنی میں ڈال دیتی ہے۔ اب اگلے حصے میں، ہم آپ کو ان وجوہات کے بارے میں بتائیں گے کہ گرمیوں میں ایسی صحت بخش خوراک کو کیوں برا سمجھا جاتا ہے۔ پڑھیں۔

 
بادام فطرت میں گرم ہے یا ٹھنڈا؟ کیا آپ کو موسم گرما میں بادام کھانا چاہیے؟

ماہرین کے مطابق بادام ایک ایسا غذائی اجزا ہے جو انسانی جسم میں حرارت پیدا کرتا ہے جس سے عمل انہضام اور میٹابولزم ہوتا ہے۔ لیکن، گرمیوں کے دوران، یہ منفی طور پر کام کر سکتا ہے، جہاں موسم میں گرمی اور جسم کی حرارت آپس میں ٹکرا سکتی ہے اور 'پٹہ دوشا' کی صحت کی حالت کا باعث بن سکتی ہے۔ غیر متزلزل لوگوں کے لیے، جسم میں 'پٹہ' کا زیادہ جمع ہونا اپھارہ، گیس اور ایسڈ ریفلکس کا باعث بن سکتا ہے۔

کیا اس کا مطلب ہے کہ آپ موسم گرما کی خوراک سے بادام کو مکمل طور پر ختم کر دیتے ہیں؟ بالکل نہیں. اس کے بجائے، ماہرین کا مشورہ ہے کہ سال بھر فوائد سے لطف اندوز ہونے کے لیے بادام کھانے کا ایک مناسب طریقہ ہے۔
موسم گرما کی خوراک میں بادام کو شامل کرنے کا صحیح طریقہ کیا ہے؟

ہم سمجھتے ہیں کہ بادام جسم میں اضافی حرارت پیدا کرتا ہے، اس لیے ماہرین گرمیوں میں کچے بادام سے پرہیز کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ ماہر غذائیت گارگی شرما کے مطابق بادام کو رات بھر بھگو کر جلد کو چھیل کر کھا لینا چاہیے۔ وہ مزید بتاتی ہیں کہ بادام کے چھلکے میں ٹینن ہوتا ہے، جو کھانے کو ہضم کرنا مشکل بناتا ہے، جس سے جسم میں اضافی حرارت پیدا ہوتی ہے۔ درحقیقت یہ بادام کی غذائیت کو جذب کرنے کی صلاحیت کو بھی روکتا ہے۔ بھگونے سے نہ صرف جلد کو چھیلنے میں مدد ملتی ہے بلکہ اس میں موجود کچھ غذائی اجزاء کی خوبی بھی بڑھ جاتی ہے۔

ایک دن میں کتنے بادام کھانے چاہئیں؟

ماہرین صحت کا مشورہ ہے کہ ایک عام آدمی کے لیے ایک دن میں چار سے پانچ بادام کافی ہیں۔ اس لیے بھیگے ہوئے بادام کو اپنی روزمرہ کی خوراک میں شامل کرنے کا فیصلہ کرنے سے پہلے کسی ماہر سے مشورہ کرنا ہمیشہ بہتر ہے۔ صحت مند کھائیں، فٹ رہیں! 

 

یہ کسی بھی طرح مستند طبی رائے کا متبادل نہیں ہے۔ مزید معلومات کے لیے ہمیشہ ماہر یا اپنے ڈاکٹر سے رجوع کریں۔

https://healthandwealthwithexercise.blogspot.com