ہم وہ مصنوعات شامل کرتے ہیں جو ہمارے خیال میں ہمارے قارئین کے لیے مفید ہیں۔ اگر آپ اس صفحہ پر لنکس کے ذریعے خریدتے ہیں، تو ہم ایک چھوٹا کمیشن کما سکتے ہیں۔
ہائی فرکٹوز کارن سیرپ ہائیڈرو فلورو کاربن (HFCS) ایک عام میٹھا ہے۔ ہائیڈرو فلورو کاربن ہائیڈرو فلورو کاربن (HFCS) سے بھرپور غذا صحت سے متعلق خدشات جیسے فیٹی لیور، ہائی ٹرائگلیسرائیڈز، انسولین مزاحمت، ہائی بلڈ شوگر، اور ٹائپ 2 ذیابیطس کے بڑھتے ہوئے خطرے سے منسلک ہیں۔
دوسری طرف ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS کے ساتھ کم کھانے اور مشروبات کا استعمال جگر کی چربی اور کم ٹرائگلیسرائیڈ کی سطح کو کم کر سکتا ہے۔
اس کے علاوہ، بہت سے کھانے اور مشروبات جن میں ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS ہوتا ہے ان میں بھی بہت زیادہ کیلوریز، انتہائی بہتر تیل، پرزرویٹوز، اور مصنوعی رنگ اور ذائقے ہوتے ہیں۔ ان میں سے ہر ایک وزن میں اضافے، سوزش میں اضافہ، اور بہت سے دیگر صحت کے خدشات میں حصہ ڈال سکتا ہے۔
اگر آپ ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS کو کم کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو اس بات کا جائزہ لینا چاہیے کہ کون سے عام کھانے اور مشروبات میں یہ متنازعہ میٹھا ہے۔
اس مضمون میں 12 کھانے اور مشروبات کی فہرست دی گئی ہے جن میں عام طور پر ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS ہوتا ہے۔
1. کینڈی۔
اگر آپ کے پاس میرے جیسا میٹھا دانت ہے، تو آپ کینڈی کا ایک ٹکڑا پک-می اپ کے طور پر چاہتے ہیں۔
لیکن آپ کی پسندیدہ کینڈی ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS سے بھری ہو سکتی ہے، اس کے علاوہ کچھ دیگر اجزاء جن سے آپ بہتر صحت کے لیے بچنا چاہتے ہیں۔
یہاں تک کہ اگر آپ ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS سے پاک کینڈی خریدتے ہیں، تو آپ کو معلوم ہونا چاہیے کہ بنیادی طور پر تمام کینڈی میں شامل چینی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، خواہ ماخذ کوئی بھی ہو۔
کل اضافی چینی کی مقدار کو کم کرنا آپ کی صحت کو سہارا دینے اور موٹاپے، دل کی بیماری اور ذیابیطس جیسی صحت کی حالتوں سے بچانے میں مدد کرنے کا ایک اچھا طریقہ ہے۔
2. پیک شدہ مٹھائیاں۔
بالغ اور بچے یکساں پیک شدہ مٹھائیوں جیسے کپ کیک، پیسٹری اور کوکیز سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ اگرچہ، انہیں تھوڑا سا کھانا بہتر ہو سکتا ہے۔
پیک شدہ مٹھائیاں باقاعدگی سے کھانے سے صحت کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں، جیسے کہ غیر ارادی وزن میں اضافہ اور دل کی بیماری کے خطرے والے عوامل جیسے ایل ڈی ایل (خراب) کولیسٹرول اور انسولین۔
اس کی وجہ یہ ہے کہ پیک شدہ مٹھائیوں میں عام طور پر کیلوریز، چکنائی اور اضافی چینی ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، بہت سے پیکڈ میٹھے ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS کے ساتھ میٹھے کیے جاتے ہیں۔
3. سوڈا۔
سوڈا کی مقدار صحت سے متعلق مختلف خدشات کے ساتھ مضبوطی سے وابستہ ہے۔
- ٹائپ 2 ذیابیطس
- دل کی بیماری
- موٹاپا
- آٹومیمون حالات
- غیر الکوحل فیٹی جگر کی بیماری
اس کے علاوہ، AGEs اور میٹھے سافٹ ڈرنکس کو پھیپھڑوں کی بیماری اور دل کی بیماری سے جوڑا گیا ہے۔
کوکا کولا، ماؤنٹین ڈیو، اور اے اینڈ ڈبلیو روٹ بیئر سمیت مقبول سافٹ ڈرنکس ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS کے ساتھ میٹھے ہوتے ہیں۔
4. جوس مشروبات۔
اگرچہ کچھ جوس 100% پھلوں کے جوس کے ساتھ بنائے جاتے ہیں اور ان میں کوئی اضافی میٹھا نہیں ہوتا ہے، بہت سے جوس ڈرنکس میں ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS سمیت میٹھے اضافی ذائقے ہوتے ہیں۔
مشتہرین کی طرف سے نشانہ بنانے کی وجہ سے بچے اور نوعمر اکثر ان میٹھے پھلوں کے جوس کا انتخاب کرتے ہیں - یہ ایک متنازعہ عمل ہے کیونکہ بچے زیادہ شوگر والی خوراک کے اثرات کا زیادہ شکار ہوتے ہیں۔
5. فاسٹ فوڈ۔
فاسٹ فوڈ کی مقدار کا تعلق صحت سے متعلق متعدد خدشات سے ہے، بشمول بچوں اور بڑوں میں موٹاپا اور دل کی بیماری کے خطرے کے عوامل شامل ہیں۔
یہ حیرت کی بات نہیں ہے- یہ انتہائی پروسس شدہ کھانے کیلوری، سوڈیم، بہتر کاربوہائیڈریٹ اور اضافی چینی سے لدے ہوتے ہیں۔
کچھ فاسٹ فوڈ مینو آئٹمز میں ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS ہو سکتا ہے۔
درحقیقت، فاسٹ فوڈ کے اداروں میں پیش کی جانے والی بہت سی میٹھیوں کو ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS سے میٹھا کیا جاتا ہے۔ چکن نگٹس جیسے فاسٹ فوڈ کے ساتھ پیش کی جانے والی میٹھی ڈپنگ ساس میں ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS بھی ہو سکتا ہے۔
6. چٹنی اور دیگر مصالحہ جات۔
جب آپ لذیذ ڈش بنا رہے ہوتے ہیں، تو آخری چیز جس سے آپ فکر مند ہو سکتے ہیں وہ چینی شامل کرنا ہے۔
بدقسمتی سے، آپ کی بہت سی پسندیدہ چٹنیوں میں چینی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، بعض اوقات ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS کی شکل میں۔
اس کے علاوہ، آپ کے پسندیدہ ذائقہ دار ڈپس میں ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS بھی شامل ہو سکتا ہے۔
7. آئس کریم اور آئس پاپس۔
آئس کریم اور آئس پاپ ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS اور دیگر اضافی میٹھے کے عام ذرائع ہیں۔
یاد رکھیں کہ فوڈ لیبل سب سے پہلے سب سے زیادہ مقدار میں استعمال ہونے والے اجزا کی فہرست بناتے ہیں، یعنی ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS ان مصنوعات میں دوسرا سب سے زیادہ وافر جزو ہے۔
بہت سی آئس کریموں کو ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS کے ساتھ بھی میٹھا کیا جاتا ہے، بشمول کے برانڈ فیورٹ ڈے میں بہت سے ذائقے شامل ہوتے ہیں۔
8. ناشتے کے کھانے۔
آپ کو یہ جان کر حیرت نہیں ہوگی کہ ناشتے کی عام مٹھائیاں جیسے پاپ ٹارٹس میں ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS ہوتا ہے۔
آپ یہ توقع نہیں کر سکتے ہیں کہ ناشتے کے لذیذ اشیا ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS کو محفوظ رکھیں گے۔
یہاں تک کہ دل سے بھرے ناشتے کے پکوان جیسے جمی ڈین ساسیج، انڈے، اور پنیر کے منجمد کروسینٹس، ڈلن کے ناشتے میں بیکن ایگ اور چیز منی بیگلز اور پر مشتمل ہوتے ہیں۔
9. پھلوں کے محفوظ اور جام۔
پھلوں کے محفوظ اور جام شامل چینی کے خفیہ ذرائع ہو سکتے ہیں، بشمول ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS۔
اسمکرز پھلوں کے تحفظات بشمول اس کے ریڈ راسبیری، اسٹرابیری، آڑو اور چیری کے تحفظات کو ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS سے میٹھا کیا جاتا ہے۔
جیلیوں میں ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS بھی ہوتا ہے۔ مزید یہ کہ اس کے گوبر گریپ اور گوبر اسٹرابیری پروڈکٹس ملاوٹ شدہ مونگ پھلی کا مکھن اور جیلی اسپریڈ جو بچوں کے لیے فروخت کی جاتی ہے ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS) پر مشتمل ہے۔
10. روٹی اور پٹاخے۔
بہتر کارب مصنوعات، جیسے روٹی اور کریکر، اکثر ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS کے ساتھ بنائے جاتے ہیں۔
مزید یہ کہ بہتر کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل غذا جیسا کہ اوپر دی گئی اشیاء آپ کو بعض صحت کی حالتوں کا خطرہ بڑھا سکتی ہیں، بشمول ہائی بلڈ پریشر اور دل کی بیماری۔
خوش قسمتی سے، نشاستہ دار سبزیوں اور سارا اناج کے لیے بہتر اناج کو تبدیل کرنے سے ان صحت کے خطرات کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
11. پینکیک کا شربت اور میٹھے کا شربت۔
پینکیک کا شربت اور میٹھے کے شربت انتہائی میٹھے ہوتے ہیں، اور اس میں سے کچھ یا تمام مٹھاس ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS سے آ سکتی ہے۔
پینکیک سیرپ کے سب سے مشہور برانڈز میں سے ایک پرل ملنگ جو پہلے آنٹی جمائما تھی ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS اپنے اصلی انداز کے پینکیک سیرپ (70) میں استعمال کرتی ہے۔
یاد رکھیں کہ پینکیک کا شربت 100% خالص میپل سیرپ جیسا نہیں ہے، جو ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS جیسے اجزاء سے پاک ہے۔
12. سیب کی چٹنی۔
جب آپ سیب کی چٹنی خرید رہے ہوتے ہیں، تو آخری جزو جس کی آپ کو لیبل پر ملنے کی توقع ہوگی وہ ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS ہے۔
بہت سے سیبوں کو ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS کے ساتھ میٹھا کیا جاتا ہے۔
شامل شدہ چینی کے تمام ذرائع کے اپنے استعمال کو کم کرنا بشمول ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS آپ کی مجموعی صحت کو بہتر بنانے کا ایک زبردست طریقہ ہے۔
کچھ کھانے اور مشروبات بشمول سوڈا، کینڈی، آئس کریم، ناشتے کے کھانے، سنیک فوڈز، اور پیک شدہ میٹھے، میں عام طور پر ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS جیسے میٹھے شامل ہوتے ہیں۔
اگر آپ کو یقین نہیں ہے کہ آیا کسی پروڈکٹ میں ہائیڈرو فلورو کاربن HFCS ہے تو اجزاء کا لیبل پڑھیں۔ اس کے علاوہ، اضافی چینی کے دیگر ذرائع جیسے گنے کی شکر، مکئی کے شربت کے ٹھوس اور ایگیو کو تلاش کریں۔
https://healthandwealthwithexercise.blogspot.com
تبصرے
ایک تبصرہ شائع کریں