سہانجنا کا درخت/پودا
دوسرے نام اردو میں سہانجنا، سندھی میں سہنجورو، بنگالی میں سجنا سہجنا، مراٹھی میں شیواگا، گجراتی میں سرگوا یا شجنا، انگریزی میں ہارس راڈیش مورنگا پھول، اور لاطینی میں مورنگاولی فیرا ہیں۔
مہیت سہنجنا کا درخت 20 سے 30 فٹ لمبا اور تنے 1 سے 5 فٹ گول ہوتا ہے۔ تنے کی چھال نرم بھوری رنگ کی ہوتی ہے۔ اس کے تنے سے بہت سی شاخیں پھیلی ہوئی ہیں اور ہر شاخ کے ساتھ بہت سی چھوٹی شاخیں جڑی ہوئی ہیں۔ پتے چھوٹے لینسولیٹ پتے ہیں جو ایک دوسرے کے مخالف ہوتے ہیں۔ پہلی پھول کی کلیاں سرخ دکھائی دیتی ہیں۔ لیکن جب کلیاں پھول بن جاتی ہیں تو عام طور پر ایک سفید پھول ہوتا ہے۔ یہ پھول خوشبودار ہیں۔ اور اسے بطور دوا استعمال کیا جاتا ہے۔ پھلیاں تقریباً دو فٹ لمبی اور انگلی کے برابر موٹی ہوتی ہیں۔ اور ان پر لکیریں ہیں، بیج شاخوں کے کھوکھوں سے مثلث سے نکلتے ہیں، اس درخت کے تنے سے ببول کے گوند کی طرح گوند نکلتا ہے۔ سہانجن کی جڑیں، پتے، پھول اور پھلیاں سب استعمال ہوتی ہیں۔
پاکستان، بھارت، برما اور لنکا سے تعلق رکھتے ہیں۔
مزاج گرم خشک تیسرے
عمل: کیڑا مار کرنے والا، سوزش اور بلغم کو دور کرنے والا، سوزش کو دور کرنے والا، سوزش کو دور کرنے والا، جلوہ کو روکنے والا، ٹانک، سوزش کو دور کرنے والا، سکون آور، سوزش کو دور کرنے والا، ٹانک
سہانجن کے پھولوں کے سالن کو پکا کر گوشت کے ساتھ کھایا جاتا ہے اور پھلیاں کا سالن بھی بنایا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ سرکہ میں ڈالی ہوئی پھلیاں جوڑوں کے درد، کمر درد، فالج وغیرہ کے لیے مفید ہے، اگرچہ یہ اچار کڑوا ہے لیکن اعصاب کو نقصان نہیں پہنچاتا۔ پھول، پھلی، گوند اور جڑ کو سردی اور بلغمی امراض میں استعمال کیا جاتا ہے، یہ بھوک کو دباتا ہے۔ سانس کو چھوڑ کر۔ اور پیٹ کے درد کو دور کرتا ہے۔ اس کے پتوں کا رس پینے سے پیٹ کے کیڑے مر جاتے ہیں۔ کھانسی، دمہ، نالی، جوڑوں کا درد اور کمر کا درد، اس کی پھلیاں اور پھول سالن میں پکا کر کھلائیں۔ ہاضمہ خواص کی وجہ سے اس کی جڑ کا پانی دودھ میں ملا کر پینا اندرونی اور پلہ کے ورم، بینائی کی بھوک، دمہ اور گاؤٹ میں مفید ہے۔ اور گردے کی پتھری کو توڑتا ہے۔ چھال کا جوہر بچوں کے جگر کی سوجن میں استعمال ہوتا ہے۔ اس کے بیجوں کو سوزش اور سوزش کے طور پر بیان کیا گیا ہے۔
بیرونی استعمال اس کے پتے درد کو دور کرنے اور درد کو دور کرنے کے لیے بیرونی طور پر استعمال کیے جاتے ہیں۔
نقصان دہ گرم موسم کے لیے
ریفائنڈ سرکہ
خوراک: بیج ایک گرام، اچار دس گرام اور پتے کی جڑ وغیرہ پانچ سے سات گرام یا عمر کے مطابق
سہانجنا کیمیاوی طور پر، اس کے پتوں میں شورہ مکھن ہوتا ہے، جو سم الفار کو بہت بھرپور بناتا ہے۔
Moringa oleifera splint، خام
غذائی قدر فی 100 گرام (3.5 آانس)
- توانائی: 64 kcal (270 kJ)
- کاربوہائیڈریٹ: 8.28 جی
- سالیٹری فائبر: 2.0 جی
- چربی: 1.40 گرام
- پروٹین: 9.40 گرام
- وٹامنز
- وٹامن اے: 47 378 μg
- تھامین: (B1) 220.257 ملی گرام
- رائبوفلاوین: B2) 550.660 ملی گرام
- نیاسین: (B3) 152.220 ملی گرام
- پینٹوتھینک ایسڈ: (B5) 30.125 ملی گرام
- وٹامن بی 6: (921.200 ملی گرام
- فولیٹ: (B9) 10 40 μg
- وٹامن سی: 6251.7 ملی گرام
- معدنیات
- کیلشیم: 19 185 ملی گرام
- آئرن: 314.00 ملی گرام
- میگنیشیم: 41 147 ملی گرام
- مینگنیج: 170.36 ملی گرام
- فاسفورس: 16 112 ملی گرام
- پوٹاشیم: 7 337 ملی گرام
- سوڈیم: 19 ملی گرام
- زنک: 60.6 ملی گرام
سہانجن کے پھولوں، پتوں اور پھلیوں کے بے شمار طبی فوائد
دوا کے ساتھ ساتھ خوراک کے طور پر، یہ کاربوہائیڈریٹ کی شرح، پروٹین، فائبر، وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہوتے ہیں اور ان کے غذائیت کے بہترین فوائد ہوتے ہیں۔ اس کے پتے، پھول اور پھل سبزیوں کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ قدرت نے ساہ نجانے پودے کے تمام حصوں میں شفا یابی کی صلاحیت رکھی ہے۔ اس کے پتوں میں خاص طور پر بہت سی دواؤں کی خصوصیات اور فولاد کے اجزا ہوتے ہیں۔ اس کا سوپ بہت طاقتور ہے۔ بچوں سے لے کر بوڑھوں تک یہ سبزی بہت مفید اور صحت بخش ہے۔ اگر آپ اس سبزی سے واقف نہیں ہیں تو اس کے کچھ لامحدود فوائد جاننے کے بعد آپ اسے اپنی خوراک کا حصہ ضرور بنائیں۔
- سہنجن جوڑوں کے درد میں مبتلا افراد کے لیے انتہائی مفید ہے، اسے اپنی خوراک کا حصہ بنائیں اور درد سے نجات پائیں۔
- ایک گلاس پانی میں سہانجن کے پھولوں کے دو سے تین ٹکڑے، سہانجن کی پھلی کے ڈیڑھ انچ کے ٹکڑے، سہانجن کے پتے ایک چمچ ڈال کر بلینڈ کر لیں۔ اسے ناشتے کے دو گھنٹے بعد پی لیں، ذائقہ کڑوا ہو تو آدھا کپ دہی ملا دیں۔ یہ آپ کی بینائی کو تیز کرے گا، وزن کم کرے گا، ہڈیوں کی کثافت کو کم کرے گا، جھریوں کو دور کرے گا اور آپ کے جگر کو صحیح طریقے سے کام کرے گا۔
- مخصوص دنوں کی خرابی دور کرنے کے لیے ڈیڑھ گلاس پانی میں آدھی پھلی ڈال کر اتنا ابالیں کہ ایک گلاس باقی رہ جائے اور پھر پی لیں۔ یہ بعض دنوں کی خرابی کے ساتھ اس سے ہونے والے جوڑوں کے درد کو بھی دور کرے گا۔
- سہنجن کے پتوں کو پیسٹ میں ملا کر روزانہ سونے سے پہلے لگائیں تاکہ مہاسوں سے نجات مل جائے۔
- سہنجن کے پتوں کو پیس کر ناریل کے تیل میں ملا کر بچوں کے خارش پر لگانے سے دانے دور ہو جاتے ہیں۔
- سہنجن کے آٹھ سے دس پتے ایک کپ پانی میں ملا کر پینے سے مرگی کے مریض ٹھیک ہو سکتے ہیں۔
- سہنجن اور سوگرام سہنجن کے پتے کی ایک پھلی، سوگرام، سات لونگ، ایک جائفل، ایک بڑی الائچی، ایک ٹکڑا دار چینی، تین گلاس پانی میں دو گلاس رہ جانے تک ابالیں۔ اسے دن میں تین بار چار چمچوں کے ساتھ پینا شروع کریں اور دن میں تین بار ایک کپ تک لیں۔ فالج، ریشہ اور مہروں کی ہر بیماری کا دورہ کیا جائے گا۔
- بچوں کا وزن نہ بڑھنے کی شکایت سے بچوں کی صحت اور وزن میں اضافہ کیا جا سکتا ہے۔ ایک چمچ اس کے پتے دودھ میں ملا کر بچوں کو کھلانے سے ہڈیاں مضبوط ہوتی ہیں۔
- سہنجن کے پھول سخاکرکھا لیں، چند پھول ڈیڑھ کپ پانی میں ڈال کر ابالیں یہاں تک کہ ایک پیالی رہ جائے، پھر پی لیں، وزن کم ہوگا۔
- خون، گردے اور مثانہ کو صاف کرنے کے لیے ایک بہترین دوا ہے جو پتھری کو توڑنے کی صلاحیت رکھتی ہے۔
- گیس، جگر اور پیٹ کے مسائل کو ٹھیک کرتا ہے اور پیٹ کے کیڑے مارتا ہے۔
- دمہ اور کھانسی کے شکار افراد کے لیے مفید سبزی ہے۔ اس میں ان بیماریوں کا علاج کرنے کی صلاحیت ہے۔
- بینائی کو بہتر بناتا ہے اور پیٹ اور تلی کے درد کو دور کرتا ہے۔
- سہانجن میں جراثیم کش اثرات زیادہ ہوتے ہیں، اس لیے اس کا استعمال انفیکشن سے بچاتا ہے۔
- سہنجن کے پھول دودھ میں ابال کر پینے سے نامردی اور بانجھ پن دور ہو جاتا ہے۔
- سہنجن کے پتے ایک چمچ لے کر گاجر کے رس میں ملا کر پینے سے پیشاب کی تمام بیماریاں ٹھیک ہو جاتی ہیں۔ گرمیوں میں گاجر کے بجائے کھیرے بھی لیے جا سکتے ہیں۔
- بدہضمی میں بہت مفید ہے۔ پیٹ کے مسائل کا آسان حل ہے۔
- اس کے ایک چمچ پتوں کو ناریل کے پانی میں ملا کر پینے سے بڑی آنت میں سوزش اور یرقان سے نجات ملتی ہے۔
- سہنجن بچہ دانی کی کمزوری کو دور کرتا ہے، اس لیے بچے کی پیدائش میں آسانی پیدا کرتا ہے اور ولادت کے بعد ہونے والی پیچیدگیوں سے بچاتا ہے۔
- سہنجن کے پتوں کو سبزی کے طور پر استعمال کرنے سے بچے کی پیدائش کے بعد خواتین کے دودھ کی پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے جو بچے کی صحت کو یقینی بناتا ہے۔
/https://healthandwealthwithexercise.blogspot.com
تبصرے
ایک تبصرہ شائع کریں