Food and Health Care Blogs

ہاضمے کے مسائل، جیسے گیس، قبض اور اسہال، لاکھوں لوگوں کو متاثر کرتے ہیں، مغربی ممالک میں 15 فیصد لوگوں کو آنتوں کی حساسیت کی شدید شکل کا سامنا ہے جسے خراش پذیر آنتوں کا سنڈروم کہتے ہیں۔ یہاں پانچ غذائیں ہیں جو صحت مند ہاضمہ کو فروغ دیتی ہیں اور معدے کی عام علامات سے بچنے میں آپ کی مدد کرتی ہیں۔ سارا اناج. سفید یا براؤن چاول؟ پوری گندم یا سفید روٹی؟ ڈاکٹروں کا کہنا ہے کہ اگر آپ چاہتے ہیں کہ آپ کی بڑی آنت بہتر کام کرے تو پورے اناج کا انتخاب کریں، کیونکہ بڑی آنت کو کام کرنے کے لیے روزانہ کم از کم 25 گرام فائبر کی ضرورت ہوتی ہے۔ بہتر کاربوہائیڈریٹس، جیسے سفید روٹی اور پاستا کے مقابلے میں، سارا اناج بہت زیادہ فائبر فراہم کرتا ہے، نیز اضافی غذائی اجزاء، جیسے اومیگا 3 فیٹی ایسڈز فراہم کرتا ہے۔ جب گٹ بیکٹیریا فائبر کو خمیر کرتے ہیں، تو وہ شارٹ چین فیٹی ایسڈ تیار کرتے ہیں۔ یہ مالیکیول بڑی آنت کے استر والے خلیوں میں مناسب کام کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں، جہاں ہمارے 70 فیصد مدافعتی خلیے رہتے ہیں۔ وزن میں کمی کے لیے کم کارب غذا کی مقبولیت کے باوجود، اناج سے مکمل طور پر پرہیز کرنا ان اچھے گٹ بیکٹیری